Veel slachtoffersTekorten aan vitamine D eisen jaarlijks veel slachtoffers in Nederland.Volgens wetenschappers van het Nutrition en Health Research Center in de USA, zou - wanneer het vitamine D niveau van de gemiddelde Nederlander op peil zou zijn - dit jaarlijks tot 18% minder sterfte leiden. 

Al jaren is vitamine D bekend vanwege het belang voor gezonde botten. Inmiddels is gebleken dat deze vitamine veel meer voor ons lichaam kan betekenen en veel functies vervuld. Volgens onderzoekers zijn er bijzonder sterke aanwijzingen dat vitamine D een preventieve functie heeft bij het ontstaan van osteoporose (botontkalking), Multiple Sclerose (MS) en verschillende vormen van kanker.

Er zijn momenteel talrijke onderzoeken die het belang van vitamine D aantonen in relatie tot vele- gezondheidsproblemen, van griep en verkoudheid tot hart- en vaataandoeningen. Deze onderzoeksresultaten zijn zo overtuigend dat er al verschillende landen, waaronder ook Nederland, aanpassingen hebben plaatsgevonden in de ADH (Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid).

Zonlicht

Vitamine D wordt in ons lichaam gevormd onder invloed van zonlicht (UVB straling). Er wordt vaak gedacht dat er genoeg vitamine D wordt aangemaakt wanneer we enige tijd buiten in de zon verblijven. Dat is in zekere zin waar, zij het dat de zonkracht in Nederland, bepaalde periodes van het jaar, niet sterk genoeg is om vitamine D aan te maken. In Nederland is feitelijk alleen in hartje zomer, op het midden van de dag de zon krachtig genoeg om dit te kunnen laten gebeuren.

Andere periodes van het jaar - van september tot mei - is de kracht van de zon te laag, hetgeen te maken heeft met de breedtegraad-ligging van Nederland t.o.v . de evenaar. Dit betekent dus wanneer u bijvoorbeeld in Nederland geniet van het januari zonnetje, u helemaal geen vitamine D aanmaakt. Zelfs niet als u de hele dag in de zon verblijft. Eveneens zal bij het toenemen van de leeftijd, de vorming van vitamine D afnemen, net als de omzetting hiervan in het lichaam.

Vitamine D in voeding

Uiteraard zou u kunnen denken dat we in bovenstaande gevallen gewoon extra voeding tot ons nemen waar vitamine D in terug te vinden is. Helaas is de keuze dan erg beperkt. De enige relevante voedingsbronnen zijn vis, eieren en met vitamine D verrijkte margarine.Als supplement is vitamine D veelal verkrijgbaar. Zo kunt u uw voedingspatroon aanvullen om er dus zeker van te zijn dat uw vitamine D niveau zo optimaal mogelijk zal blijven. Er zijn twee vormen van vitamine D, te weten de plantaardige (D2) en de dierlijke (D3) vorm. Deze dierlijke vorm wordt gewonnen uit visleverolie (bekende levertraan) of wolvet. De meeste wetenschappelijke onderzoeken zijn gedaan met hoge doseringen vitamine D3.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid

Zoals eerder aangegeven, is de ADH (Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid) van vitamine D bijgesteld, omdat bleek dat deze ADH van vitamine D absoluut niet voldoende was om tekorten te voorkomen. Gelukkig heeft de gezondheidsraad in 2008 het officiële advies bijgesteld. Dit zal echter in de loop van tijd verder worden bijgesteld. De ADH voor volwassenen is nu 5 microgram (200ie) en 15 microgram (600ie) voor kinderen tot 6 jaar, zwangere vrouwen en oudere mensen boven de 70 jaar.

Risicogroepen

Er zijn bepaalde risicogroepen, waarbij het van essentieel belang is dat deze extra vitamine D tot zich nemen. De gezondheidsraad adviseert dit dan ook aan kinderen tot 4 jaar, senioren en mensen met een donkere huid. (hoeveelheden van 400ie tot 800ie). Helaas blijkt dat er echt te weinig bekendheid is over deze vitamine, waardoor lang niet iedereen beseft wat dit voor gevolgen kan hebben. Veel mensen weten ook niet dat deze bijzondere vitamine zeer veilig is in gebruik. De Europese Autoriteit voor voedselinname (ESFA) heeft vastgesteld dat langdurig dagelijks inname van 50 microgram (2000ie) voor iedereen veilig is. Aangetoond is dat bij een zeer hoge inname van vitamine D door gezonde volwassenen er geen stijging van de hoeveelheid calcium in het bloed was, de marker voor een overschot aan vitamine D.

Korte samenvatting

Vitamine D heeft de afgelopen jaren meer aandacht  gekregen. Er zijn veel nieuwe functies ontdekt en het blijkt dat we eigenlijk veel hogere doseringen van vitamine D zouden moeten innemen voor onze gezondheid, dan tot nu toe werd aangenomen.

Meer informatie

Indien u meer informatie wenst over deze vitamine, kunt u bij Zuiver in gezondheid een speciale uitgave van de Solgar Times ontvangen. Deze consumenten nieuwsbrief, van Solgar Vitamins staat geheel in het teken van vitamine D.

Ga terug ...